天下美食千千万，吃货们吃熟的不过瘾，生鱼片也是一味佳肴，早前医生就提醒大家少吃生鱼，避免感染。但是很多吃货还是照吃不误。
这不，有一个活生生的例子。
最近，医院收治了一名50多岁患者，医生在诊断过程中发现，这名患者有严重的寄生虫感染，手术时，患者胆管中出现了大量肝吸虫，而且个头都有瓜子仁那么大，取出肝吸虫活体之后，术后还有死虫不断通过引流管排出。
患者称，他已经吃了32年的生鱼片，一直以为喝点白酒就能杀虫。
“我觉得一口鱼生一口酒，就可以把肝吸虫杀死，如果有什么不适应的话，总怀疑肚子不舒服一点而已。”患者说。
医生用一根导管为他“排虫”，几天来，他每天亲眼看着肝吸虫不断从自己体内爬出，很是可怕。
肝吸虫是一种寄生虫，它依附在淡水鱼、虾身上，未经煮熟就食用，极易感染肝吸虫病。
医生表示，在以往接诊过程中，发现过不少类似病例，这些患者大多都有吃生鱼片的习惯。“如果是90摄氏度，必须达到10秒以上才有可能杀灭寄生在淡水鱼鱼肉当中的毛蚴，一般的高度酒的浸泡和陈醋的浸泡，是不可能杀灭寄生虫的。”
华支睾吸虫又称肝吸虫，是我国感染率最高的寄生虫之一。感染了肝吸虫病的患者早期没有明显不适，一般几年后才会出现症状，重症患者会出现胆管炎、肝硬化、胆管癌等；儿童患者还可能产生发育障碍，严重的可造成侏儒症。
更可怕的是，肝吸虫对人造成的损害是长期的，它死掉的虫体，仍然会成为发生胆道结石的核心，仍然有可能未来诱发胆道的感染。
看完你还敢吃生鱼片吗？
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