目前新鲜柿子与柿饼旺销，但你知道吗，吃柿子不当也会诱发疾病，甚至危及生命。11月16日，88岁的郭奶奶就因为天天吃柿子，结果小肠部位长出多枚“石头”，最大约鸡蛋大小，堵死在回肠下端，引发机械性肠梗阻差点要了命。
吃柿子诱发急性肠梗阻
“以后再也不吃这么多柿子了。”经过及时治疗才救回一命的郭奶奶现在后悔不已。原来，郭奶奶特别喜欢吃柿子，一天吃1-2个。吃了半个月后，郭奶奶逐渐感觉肚子胀，并出现由呕吐。11月12日，因呕吐及腹痛腹胀加重，在家人的陪医院求医，由外二科主任夏俊文带领的医师团队接诊，当时就被诊断为机械性肠梗阻，CT检查提示其胃部和食管已被胀大了一圈。给予禁食、胃肠减压、补液后未见好转，于11月16日行“回肠切开取石术”，取出6*2.5cm的柿结石和小肠结石多个，手术顺利后转入ICU进一步治疗。
经过ICU医护人员的精心治疗，郭奶奶的血压、心率、呼吸等相对平稳后，再次转入外二科观察治疗。
大“石头”塞满盆腔、胃肠
“刘奶奶之所以长出这么大的两个结石，就是因为天天吃柿子。”外二科副主任医师陈周兵分析，柿子含有较多鞣酸及果胶，它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，形成的硬块较小，一般可以通过胃肠排出。但如果硬块较大，不能从胃内排出，而是堵塞在胃幽门口，则会引起腹痛、恶心呕吐等症状。部分硬块就算勉强从胃幽门口排出，也很难通过小肠出口，便会引起肠梗阻。
患者发病前半个多月有大量进食柿子（饼）的历史，上腹饱胀不适、食欲下降、恶心呕吐、喝水后症状更加严重，部分患者可能出现全腹疼痛、恶心呕吐、停止排便排气。个别严重者腹痛呕吐加重，甚至休克，危及生命。
吃柿子要“柿”可而止
对此，专家建议，要避免胃柿石症的出现，关键在于最有效的办法就是少吃柿子，尤其是在短时间内进食大量的柿子，吃柿子或柿饼一般不要超过2个，也不要天天吃。特别是老年人，因为其肠功能低下，多有便秘，更容易引起肠梗阻。严重的肠梗阻如不及时就诊，会导致肠坏死破裂，引起弥漫性腹膜炎而危及生命。
另外，吃柿子或柿饼尽可能避免空腹吃。同时，柿子不要与鸡蛋、肉类、牛奶等蛋白质含量较高的食物同食，也不要喝酒。一旦出现上腹部疼痛、恶心、呕吐等症状，特别是曾吃过柿子、黑枣、山楂等水果的人，应及时就医。
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