下
周
食
谱
3月8日-3月12日
3月8日周一
早餐：包菜鸡蛋炒粉绿豆稀
早点：苹果香蕉
午餐：胡萝卜炒肉蒜蓉上海青
香菇炖鸡汤午点：八宝粥
3月9日周二
早餐：大骨云吞
早点：香梨千禧果
午餐：西蓝花烧鸡红烧土豆片
大骨海带汤
午点：方块蛋糕
（3月生日宝宝，集体生日会！）
3月10日周三
早餐：红薯饼核桃豆浆
早点：橙子苹果
午餐：蚂蚁上树手撕包菜
猪蹄莲藕花生汤
午点：蒸玉米罗汉果茶
3月11日周四
早餐：香菇汤面鹌鹑蛋
早点：香蕉香梨
午餐：玉米烧肉小炒莴笋胡萝卜淮山老鸭汤午点：自制蛋挞冰糖银耳莲子羹
3月12日周五
早餐：双色馒头红豆稀
早点：苹果橘子
午餐：红枣云耳烧鸡小炒甜白菜鱼头豆腐汤午点：红豆薏米粥
本周小知识
预防骨质疏松，“要从娃娃抓起”!
预防应从小时候开始儿童和青少年期是骨量增加的关键时期，30岁左右达到最高，医学上称为“峰值骨量”。35岁以后骨量开始下降，女性绝经后，骨量下降的速度明显快于男性。如果年轻时尽力提高自己的骨峰值，也就是增加自身体内骨的库存量，到老年后需更长时间才会丢失到骨质疏松状态，那么患骨质疏松的可能性就会减小。因此，从儿童、青少年时期起，就应注意均衡膳食营养，饮食勿过咸，多吃含钙磷高的食品，尤其牛奶、奶制品、绿色蔬菜、鱼等。同时要多晒太阳及进行户外运动，不饮酒吸烟，尽量不喝浓茶、咖啡和碳酸饮料。
多吃“补骨”营养素钙:补骨”原材料中青少年、中老年人、孕妇、哺乳期女性、骨质疏松患者尤其要多补钙。建议保证喝一杯牛奶，多吃豆制品、绿叶蔬菜、贝壳类水产品、海带、黑芝麻、紫菜等钙含量高的食物。维生素D:促进钙吸收
每天至少要晒太阳20~30分钟;多吃蛋*、海鱼、鱼肝油、蘑菇类等含维生素D较多的食物。
维生素K:领钙入骨想让吃进去的钙精的补在骨骼上，少不了维生素K2的帮助。可通过绿叶菜、肝脏、蛋*、奶酪等食物摄入。坚持运动运动有助促进钙质在骨骼沉积，帮老人预防摔倒。青春期后的5年是骨骼发育*金期，十三四岁的男孩每周踢3小时球就能起到增强骨密度的功效。青少年多打羽毛球和篮球等也有助于骨骼发育。睡个好觉为保护骨骼健康，年轻人尽量不要熬夜，老年人也要保证每晚7个小时的高质量睡眠。保持身姿站姿要保持耳垂和颈部垂直，肩膀向后伸展，挺腰收腹，避免头部和肩膀前倾;坐姿要挺腰收颈，双脚触地，椅高及膝，不要探头弯腰;睡觉时，床板要加硬褥，腰背伸平直。
心情舒畅
人长期处在压力之中，可导致激素代谢紊乱引发骨丢失，焦虑会造成骨质疏松。心情舒畅、良好的情绪能促进人体新陈代谢，有利于骨量维持。
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