防治各类疾病
保护消化系统合理饮食
适当运动
消化道疾病俗话说,不出正月都是新年。亲朋好友相聚时,自然少不了美食、美酒。在美食、美酒面前,很多人不免会暴饮暴食。
但摄入过多高脂肪、高热量的食物以及过多的酒精,会给自己的身体“埋雷”,从而引爆健康危机,如被急性胰腺炎、胆结石及急性胃肠炎、胆囊炎、消化道出血等疾病“盯上”。所以在享受口福盛宴的同时,更要知道合理饮食的重要性,时刻谨记避免暴饮暴食,注意加强自我保健、节制饮食,以杜绝各类消化系统疾病的发生。那么,各类消化道疾病的症状有什么?该如何预防消化道疾病?平日里又该如何调节消化系统呢?本期小编就为各位市民朋友们总结了一份应对手册,减少疾病的发生。各类消化道疾病的症状有什么?
平日里,由于饮食不规律造成的急性胃肠炎、急性胰腺炎、急性胆管炎和胆囊炎等消化系统疾病,明显增多。不同的消化系统疾病,症状往往有所不同。急性肠胃炎暴饮暴食、不规则饮食、过度劳累、大量饮酒、不洁饮食,均可导致胃肠道消化功能减弱或急性胃肠道感染,出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、腹泻、烧心等消化道症状。急性胰腺炎暴饮暴食及酒精的不良刺激,容易增加胃酸、十二指肠促胰液素的分泌,胰液分泌过多则会使胰管内压力迅速蹿高,进而产生一系列化学性炎症,严重时可致胰腺组织出血性坏死。急性胰腺炎的主要症状及体征表现为急性上腹痛(剧烈疼痛,可以疼起来打滚)、恶心、呕吐及呕吐后症状不缓解、发热和血清淀粉酶升高。急性胆管炎和胆囊炎在举办家宴或请客吃饭时,饭桌上免不了过多进食一些含有高蛋白质和高胆固醇的食物,如肥肉、蟹*、鱼籽、猪脑、对虾、奶油等。这种高蛋白的饮食方式,容易使人患上胆结石。结石在胆囊内可刺激患者急性胆囊炎发作,伴有发热、恶心、呕吐及消化不良等一系列类似于胃肠道疾病的表现,这都是胆囊发炎带来的后果。若结石卡在胆总管内,更易造成急性胆管炎或急性胆源性胰腺炎,点燃寒战、高热、皮肤*染等胆管梗阻的“导火索”。消化道传染病属于病从口入的疾病,主要通过患者的排泄物、呕吐物进行传播。该如何防治消化道疾病?
第一,不要酗酒和暴饮暴食。平时要注意作息、规律饮食,三餐定时。而且,丰盛的菜肴会让人食欲旺盛。如果不注意吃得太饱,容易造成消化不良,有些人可能会出现反酸、烧心,甚至食物反流。如果饮食过饱,加之进食太过油腻食物,千万不要吃到“扶墙走”,那可太危险了。所以,一定要自我节制、饮食有度,只吃八分饱,不暴饮暴食。第二,不要过多食用腊肉、咸菜等高盐食品,要均衡饮食。餐桌上的食物要多样化,食物品种可以杂一些,种类尽量多一点。餐桌上要有主食、有动物性食品、有蔬菜、豆类、菌藻类、薯类、新鲜水果等。主食要注意粗细搭配,除了米饭、馒头,还应该适当增加杂粮和杂豆,如小米、燕麦等。副食要注意荤素搭配,荤菜最好选用水产品、禽类、瘦肉;素菜要注意多选一些深绿色、红色、紫红色等颜色较深的蔬菜,例如油菜、西兰花等。第三,保持充足饮水,最好喝茶水、白开水、矿泉水、新鲜果汁,可“多次少饮”。少喝或不喝、酒精饮料。第四,增加适量的体育运动。比如散步、慢跑、打球、骑车、游泳等,都是很好的有氧运动。有氧运动有助于帮助肠胃消化食物、增加胰岛素的敏感性、减少体内脂肪蓄积、控制不健康体重增加。第五,注意食品卫生。要到正规商场、超市、农贸市场等选购新鲜、卫生的食材作原料,注意生熟分开,防止生熟交叉污染。不要盲目追求生鲜的口感,鸡鸭鱼肉等动物性食品一定要烧熟煮透。食物要合理储藏,特别是剩饭剩菜,剩饭剩菜放凉后两小时之内应该放进冰箱里,并且剩饭剩菜要再次彻底加热才能食用。应该如何调节消化系统呢?
第一,为了减少肠胃的负担,平时应以清淡的蒸煮等烹饪方法为宜。在饮食烹饪的过程中,尽可能选择较为健康、含有不饱和脂肪酸的植物油作为食用油。最好不要采用煎炸等形式,否则会摄入较多的饱和脂肪酸,伤害消化系统。第二,除牛羊猪肉外,可适当选择鱼虾、鸡肉等“白肉”食用。同时,在挑选肉质食物时,一定要尽可能选择瘦肉类的食材,避免肥肉类上餐桌。第三,多吃新鲜水果、拌菜,多食用一些富含维生素C和膳食纤维的食物,包括胡萝卜、菠菜、西红柿及橙子等,以茶水、杂粮搭配,既可缓解油腻,也可均衡营养。温馨提示:聚餐时需看护好老人和孩子,避免吞食如大枣、鱼刺等异物,导致消化道粘膜损伤、出血、穿孔,甚至引发主动脉出血。莫让“食管异物”坏了团聚的好心情,如不慎出现上述症状,医院消化内科就诊。完素材来源:
北京市卫生健康委员会
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健康中国
健康北京
北京市疾病预防控制中心
中国健康教育中心
京华卫生编辑部出品
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