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*以下案例非相关综合肿瘤中心案例请留意
吴女士,今年46岁,是一名后厨的面点师,7月份查出肝癌,现在仍在配合治疗,情况不是特别乐观。
6月中旬,吴女士感觉自己经常犯困,并且脸色还出现泛*的现象,下意识以为是最近休息不好,心想最近稍微调整一下睡眠时间试试。过了大约一周,吴女士经过调整睡眠发现犯困、面色泛*的症状还是不见好转,医院。
经检查,吴女士查出了肝癌,拿到检查单后的吴女士感觉天都塌下来了,她非常疑惑的问医生:“我平常身体挺好的,怎么就查出肝癌了呢?”,经详细了解,谁也没有想到,吴女士患肝癌的原因竟是因为厨房三物。
厨房油壶,建议每3个月清洗一次,否则全家人肝脏会遭殃油壶相信大家都非常的熟悉,主要用于储存食用油,若你身边还有在用油壶的家人,务必转告他经常清洗。
油壶用的时间过久,壶壁以及壶盖上都会残留一些油渍,并发出“哈喇”味,这种气味是油脂酸败、氧化后所发出的。
酸败的油中会存在有害肝脏的氧化物以及自由基,人体摄入后,首先会被消化道吸取,随之经肝脏代谢、解*,导致慢性中*,日积月累肝细胞就容易发生癌变。
除此之外,厨房还有2物,建议定期更换
木质筷子半年更换一次木质的筷子,也是*曲霉*素的藏身地。生活中筷子的清洗频率以及泡水的时间会稍微久一些,时常会处在较湿的状态下,这样一来就容易滋生*曲霉*素。若经常用这种筷子吃饭,极容易将*曲霉*素吃进肚中,从而*害肝脏,诱发癌变。
木质菜板一年更换一次木质菜板常用于切菜、剁肉,在使用过程中避免不了会出现一些刀痕,经清洗后在水分的作用下,菜板会变得潮湿,案板刀痕中就容易滋生*曲霉*素。这种*素*性较强,开水也很难“对付”它,人体一旦摄入就会对肝细胞造成*害,诱发肝细胞癌变。
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