中
秋
Mid-Autumn
Festival
盈缺青冥外，
东风万古吹。
何人种丹桂，
不长出轮枝。
圆魄上寒空，
皆言四海同。
安知千里外，
不有雨兼风。
——《中秋月二首》[唐]李峤
中秋节
可以吃上口味层出不穷的月饼
传统五仁、奶*流心
小龙虾、泡椒牛肉、螺蛳粉……
总有一款会成为我们的心头好
但是月饼作为
高糖、高脂、高热量的食物
怎么吃才更利于健康呢？
一起来看看这些食用技巧！
与饮料、粥同食易升血糖
Mid-AutumnFestival
有些人吃月饼怕太干，会搭配粥或饮料一起吃，但实际上，月饼、粥、甜饮料含有大量糖分，会迅速升高血糖，不仅对糖尿病人不适合，对普通人的身体也不利，容易发胖。
吃鲜不吃陈
Mid-AutumnFestival
月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美可口。陈月饼油脂已氧化酸败，失去原有风味，甚至产生一种令人不快的“哈喇”味，更不利于健康，最好是现买现吃。
宜先咸后甜
Mid-AutumnFestival
如果要品尝的月饼比较多，应先吃咸的，后吃甜的，这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、海鲜味三种月饼，应先吃海鲜味，后吃咸味和甜味。如果备有甜、咸、海鲜、辣四种口味月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。
搭配“伴侣”有讲究
Mid-AutumnFestival
吃月饼时可以配合味酸、富含维生素C的水果一同食用，如番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于消除食积，促进消化。也可以配热茶或温开水，一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、促进消化。普洱茶、绿茶、茉莉花茶、菊花茶都是不错的选择。
中秋节，阖家团圆，顿顿大餐加上月饼本身难以消化，配上中药代茶饮，可以起到消食导滞、行气除胀等功效。下面这几款，大家可根据自身喜好自行选择！
山楂布渣叶茶
山楂5克，布渣叶5克，泡茶频饮。消胃肠积滞，山楂、布渣叶均善于消肉食积滞，对于过食肉类、油腻者尤为适宜。
双芽饮
谷芽、麦芽各15克。两者以开水煎煮约15~20分钟，作茶频饮。可消胃肠积滞。
双子茶
莱菔子15克，决明子30克。两者以开水煎煮约15~20分钟，作茶频饮。可消积导滞、行气通便。
来源丨首都中医
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